| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Animal Sciences
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Ação do tanino na digestibilidade de dietas pela tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus)
Effect of tannin on digestibility of Nile tilapia (Orechromis niloticus) diets
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| Autores: |
Pinto, Luis Gabriel Quinteiro; UNESP
Pezzato, Luiz Edivaldo; UNESP
Miranda, Edma Carvalho de; UNESP
Barros, Margarida Maria; UNESP
Furuya, Wilson Massamito; UNESP
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| Data: |
2000-05-13
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| Ano: |
2000
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| Palavras-chave: |
5.04.00.00-2 Zootecnia digestibilidade
Stryphnodendron obovatum
Oreochromis niloticus
Tanino
Tanino de barbatimão
Tilápia-do-nilo 5.04.00.00-2 Zootecnia
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| Resumo: |
Este experimento teve por objetivo avaliar o efeito do tanino de barbatimão (Stryphnodendron obovatum) adicionado a rações completas para peixes. Avaliou-se a digestibilidade aparente das frações matéria seca, proteína bruta e extrato etéreo em juvenis de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus). Usaram-se 80 peixes distribuídos em cinco grupos (16 peixes/aquário), os quais receberam rações contendo 0,00%; 0,21%; 0,42%; 0,63% e 0,84% de taninos totais, a partir do extrato de barbatimão (Stryphnodendron obovatum). Após um período de aclimação de três dias, foram colhidas amostras representativas das fezes produzidas diariamente até completar cinco repetições por cada grupo. A partir das análises químicas dos alimentos e das fezes, e utilizando óxido de crômio como marcador inerte, foram calculados os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca, proteína bruta e extrato etéreo. Através dos resultados obtidos, pode-se concluir que, para tilápia-do-nilo na fase juvenil, a presença de até 0,42% de tanino não prejudica significativamente a digestibilidade da matéria seca, proteína bruta e extrato etéreo, e que níveis iguais ou superiores a 0,63% de tanino têm efeito deletério altamente significativo sobre a digestibilidade dos nutrientes analisados.
This experiment was undertaken to determine the effect of tannin from Stryphnodendron obovatum added to fish diets. The apparent digestibility of dry matter, crude protein and lipid was evaluated. Eighty Nile tilapia juveniles were arranged in five groups (16/aquarium) and fed diets containing 0.00%; 0.21%; 0.42%; 0.63% and 0.84% of total tannin from barbatimão (Stryphnodendron obovatum). After three days of acclimatation, feces were collected during 5 days up to reach five replicates/group. The apparent digestibility coefficient was determined based on chemical analyses of feedstuffs and feces using chromic acid as an inert marker. The results of this study indicate that 0.42% of tannin had no effect on dry matter, crude protein and lipid digestibility but 0.63% or higher levels had significant harmful effect on the digestibility of nutrients.
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2913
10.4025/actascianimsci.v22i0.2913
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| Editor: |
Editora da Universidade Estadual de Maringá
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| Formato: |
application/pdf
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| Fonte: |
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 22 (2000); 677-681
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 22 (2000); 677-681
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| Direitos: |
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DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAIS Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Animal Sciences, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).
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